なぜ魔法瓶は飲み物の温度を保てるの？
まず答え
魔法瓶は、飲み物と外の間で熱が移動しにくい構造になっているため、温かさや冷たさを長く保てます。
しくみ
多くの魔法瓶は、容器を二重にして、その間の空気を少なくしたり真空に近づけたりします。空気が少ないと、熱が空気を通って移動する伝導や対流が起こりにくくなります。
内側の表面を反射しやすくして、熱放射を減らす工夫が使われることもあります。ふたや細い首の部分は、容器の口から熱が出入りするのを減らします。
ここがポイント
魔法瓶は熱を作っているのではなく、熱の移動を遅くしています。完全に熱が止まるわけではないので、時間がたつと飲み物の温度は少しずつ周囲に近づきます。