科学

なぜ塩は水に溶けるの？

まず答え

水の分子が塩の粒を引き離し、ナトリウムイオンと塩化物イオンを水中に分散させるためです。

しくみ

溶ける量には限界があり、温度や水の量でも変わります。溶けた塩が消えたのではなく、水中に広がっています。

参考資料