HTML5

The placeholder attribute of the input element of HyperText Markup Language 5.

<input placeholder>

　input 要素の placeholder 属性で指定した値が、入力欄に初期値として表示されます。 例えば、テキストフィールドに初期値として、 「検索するキーワードを入力してください」などのヒントを示してユーザーの操作を補助することができます。

属性

placeholder
初期表示する内容（プレースホルダー）を指定する。

Sample

<input type="text" placeholder="キーワード">

　placeholder 属性を使い、初期表示だけで「何を入力するのか」を説明するのはやめておいた方が良さそうです。なぜなら、何かしらの文字を入力するとプレースホルダーが消えてしまい、何を入力すべきかわからなくなってしまうからです。

<label>
  キーワード：<br>
  <input type="text" placeholder="キーワード">
</label>

　label 要素を使い、各入力欄にラベルを付け、「何を入力するのか」を明確にしておくほうが良さそうです。